近日,四川眉山市为期两年的生产加工环节食品安全整顿工作通过了全面评估考核检查和随机问卷调查。
考核组一行先后来到四川王家渡食品有限公司、蒙牛乳业(眉山)有限公司和四川省吉香居食品有限公司等企业,听取了企业关于落实主体责任和质量安全保障能力建设等工作的情况汇报,实地查看了原料及食品添加剂的采购管理和实验室。他们对企业的主体资质、制度建设、台账记录、标签标识及问题产品的召回处理、风险信息的收集应对等情况进行了检查。同时对企业从业人员开展了随机问卷调查。
考核组一致认可该市食品生产企业落实主体责任情况,对生产加工环节食品安全整顿工作成效给予了肯定。