一盆菜一桶水彰显精细要义

　　日前，笔者来到山东招远一家企业，在办公大楼和食堂发现了一些有趣的细节。
 

　　在企业职工食堂里，每一盆菜旁都竖有一个小牌子，上面写着菜名和对应的厨师的姓名。据了解，该食堂实行对口质量负责制，厨师们要对自己做的菜的质量负责，并接受企业广大干部职工的监督。在办公楼每层拐弯处都有一个水桶，是专门留着给每天早上擦楼道用的，这里的水都是前一天员工们水壶里剩下的水。这种做法，既能使职工饮用新烧开的水，又实现了对剩水的有效利用。
 

　　以上并不是某位厨师或员工的自发行为。对一盆菜、一桶水运用的管理办法，都是企业管理者经过深思熟虑做出的精心部署。
 

　　正是一盆菜、一桶水这样微不足道的小事，构成了精细化管理的大体系。“精细”的要义一方面在于精到细处，另一方面在于确有实效。
 

　　企业管理涉及的内容方方面面，但企业对细节的关注总能给外来者和职工带来更直观、更持久的影响力。一个个细节能够“润物无声”，使员工养成“精细”的好习惯。
 

　　在一个求精求细的企业里，职工们享受着“精细”带来的益处，也必然乐于将自己的精力和热情奉献给工作中的每一个细节。