安徽省铜陵市检查建筑工地食堂食品安全

　　随着夏季的来临，餐饮食品安全进入风险高发期，为保障建筑工地食堂餐饮安全，安徽省铜陵市食品药品监督管理局结合创建国家卫生城市工作，近日，启动了建筑工地食堂专项检查。

　　铜陵市食品药品监督管理局对全市正在建设的大型项目的建筑工地食堂进行了全覆盖检查，要求各企业负责人要高度重视工人的饮食安全、切实履行企业责任，坚决防止群体性食物中毒事故的发生。针对检查发现的卫生环境、防蝇、防鼠和防尘等三防设施、灭四害、餐饮设施和台账记录等方面存在的问题，责令各食堂抓紧整改，对个别问题严重的反复上门指导，督促整改到位。

　　同时，铜陵市食品药品监督管理局还对全市用工较多的40多家企业食堂进行了突击检查，指导各食堂完善设施、加强卫生管理、建立台账记录，保证工人的饮食安全。

　　下一步，铜陵市食品药品监督管理局将持续密切关注全市各类食堂的餐饮安全，加大对各建筑工地和企业食堂的监督检查频次，抽检部分食品，切实保护广大农民工的饮食安全和切身利益。