安徽泾县近日召开食品安全委员会2011年第二次会议暨打击食品非法添加和滥用食品添加剂工作会议。会议要求将加大对食品非法添加和滥用食品添加剂的打击力度,加大对地沟油的整治力度。自3月1日开始到11月底开展地沟油专项整治工作。整治期间,质监、工商、食品药品监督等部门将联合对小餐饮、流动小吃摊、食品小作坊等开展集中整治,严惩制、售、用“地沟油”等违法犯罪行为。