近日,安徽省潜山县质监局召开县局2011年度食品生产安全监管工作领导小组第一次会议,潜山县质监局负责人及相关股室负责同志参加会议。
会议传达了国家、省、市、县有关食品安全监管有关会议精神。会议分析了全县食品生产安全形势。会议讨论并通过了各股、室、队、所食品生产安全监管工作职责分工。会议明确当前食品安全生产企业监管工作的重点是高风险食品生产企业和小作坊,监管的焦点是食品添加剂的使用。会议确定5月中旬召开全县食品生产企业法人培训会议。会议强调,一要理清思路,认真谋划,确保食品安全监管工作任务落实到位;二要认真梳理平时工作中存在的问题,找出症结所在,补缺补差,完善食品安全监管各项见证资料。三要严格依法办事,做到廉洁自律,杜绝“吃、拿、卡、要”等违规行为。