北京顺义全面启动食品添加剂专项整治

　　近日，北京顺义区质监局全面启动打击滥用食品添加剂专项整治，着力提升地区食品安全控制水平。
 

　　该局成立专项整治领导小组，重点开展3项工作：一是召开食品企业会议，宣贯法律法规，签订《食品安全承诺书》，要求企业开展食品添加剂使用情况自查自纠，督促企业落实主体责任；二是明确重点地区、企业、食品、环节，强化监督检查、产品抽查和风险监测等日常监管措施，严查企业进货查验、索票索证和记录制度落实情况，严查企业添加剂投、配料及生产记录；三是规范食品添加剂生产和使用行为，建立健全食品添加剂使用长效监管机制，督促企业完善规范食品添加剂使用管理制度，强化企业守法意识，促进企业诚信体系建设。
 

　　此次专项整治为期6个月，顺义区质监局将对检查中发现的食品添加剂不规范使用行为，责令企业限期整改，对非法添加行为依法严厉从重惩处。