福建省南平市三举措推进食品安全监管

　　一是以去年监督抽查和风险监测数据为基础，确定对腐竹、茶叶、食醋、大米、白酒5类获证企业开展专项检查，对肉制品、蜜饯、糕点、蜂产品4类产品进行集中整治。

　　二是以生产加工环节食品添加剂监管为主线，自5月1日起，在全市范围内组织开展为期百日的“两查一剿”行动。所有基层局召开食品添加剂生产企业、获证食品生产企业和五类经营单位、食品加工小作坊负责人参加的整治动员部署会议，督导企业100%开展自查并提交承诺书。

　　三是广泛开展食品安全知识宣贯，精心制作3000份《食品安全小知识》宣传单向社会宣传食品生产相关法律法规和标准知识、快速识假辨假方法、各类非法添加和滥用食品添加剂行为的危害以及惩处措施。同时，将国家9部委《关于严厉打击食品非法添加行为严格规范食品添加剂生产经营使用的公告》及时张贴到所有食品生产企业、添加剂生产经营单位、小作坊。