为扎实开展严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂的专项整治行动,近日,江苏省泗洪县质监局根据上级部门统一部署,采取有力措施,切实加强食品添加剂监管工作。
一是专题部署。于5月3日召开了专题会议,进一步部署严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,该局领导班子成员,食品科、质量科、稽查大队全体人员参加了会议,要求全局上下统一思想,从讲政治的高度,用铁的手腕打击各类食品违法行为。
二是成立组织。迅速成立以局长为组长负总责,亲自过问;分管食品安全副局长和分管质监稽查副局长为常务副组长,靠前指挥;局相关部门负责人为成员的专项整治领导小组,举全局之力全力开展此次专项整治工作。
三是细化方案。制定了专项整治行动方案和整治分工表,明确实施部门和完成时限,强化责任落实。同时,突出整治重点、统筹兼顾,将无证生产、滥用添加剂、行业潜规则、主体责任未落实等各类违法行为列入打击内容,提高整治效能。
四是动态监管。督促全县食品生产企业对使用食品添加剂进行自查自纠,定期提交《食品添加物质使用情况自查报告》和《食品添加物质使用申报表》,对全县所有食品企业、小作坊使用的食品添加剂进行动态更新、管理,提高危害的可预见性。