黑龙江省同江市质监局强化食品安全工作

　　为了提高食品检验水平，更好地为同江市经济发展提供优质服务，黑龙江省同江市质监局强化食品检验工作，提升食品检验能力。

　　一是组织食品检验人员学习《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、食品检测知识、产品标准和方法标准等有关文件，不断学习新知识、掌握新方法、了解新精神，提升检验能力。

　　二是注重食品检验技术交流。提供条件与同江市的相关食品企业工作人员进行交流，了解生产过程对产品各个指标的影响、各指标又对产品最终质量的影响等实际问题，提高检验人员对在检食品的认知程度。

　　三是加大执法力度。同江市现有食品生产企业110多家，其中20人以上的规模企业仅16家,占总数的14%，而10人以下小作坊59家，占到总数的53.6%，关系着人民群众的日常食品安全。同江市局将加严对生产条件简陋、卫生脏乱差、质量不能保证的小作坊的监管，依法取缔违法行为。