为进一步督促食品生产企业落实质量安全主体责任,安徽省涡阳县质监局对重点区域、重点行业、重点产品的企业负责人实行重点约谈制度,约谈内容主要包括:企业负责人的食品安全意识,对国家质量法律法规的认识程度,对自己产品质量的诚信度,对产品中是否违法添加其它物质,是否超范围超剂量添加食品添加剂等等。通过约谈,进一步增强企业负责人的质量意识、诚信意识、道德意识和社会责任意识。