青海黄南州开展“五一”食品安全专项整治工作

　　为了严厉打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂的违法行为，保护人民群众身体健康和生命安全，根据黄南州食品安全委员会《关于印发〈黄南州打击食品非法添加剂和滥用食品添加剂专项整治方案〉的通知》（黄卫食协〔2011〕7号）文件精神，为进一步强化全州生产加工领域食品安全工作，青海省黄南州质监局组织人员，认真开展“五一”期间食品安全专项整治工作。

　　为了使这次专项整治活动顺利进行，黄南州质监局领导高度重视，及时召开会议安排部署,并亲自带队先后赴辖区四县对食品生产加工企业(小作坊)进行了认真执法监督检查,重点对食品非法添加剂和滥用食品添加剂的违法行为、严查生产加工不符合安全标准食品的行为。此次专项检查,我局共出动执法人员22人次、车辆6台次,检查食品生产加工企业(小作坊)34家,在检查中未发现企业(小作坊)有不良操作和违纪、违法行为。在专项执法检查的同时，向食品生产者和广大人民群众大力宣传食品生产相关法律、法规知识，使人民群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害，提高消费者自我保护意识。

　　通过开展此次食品专项整治行动,进一步强化了企业食品安全第一责任人意识和食品生产加工企业的行业自律意识,有效的遏制了食品中非法添加剂和滥用食品添加剂的违法行为的发生，为我州节日期间食品质量安全提供可靠的质量保证。