福建莆田召开生产加工食品安全监管工作会议

　　近日，福建省莆田市组织召开全市生产加工食品安全监管工作会议。福建省质监局陈小佩副巡视员、莆田市政府李辉龙副市长参加会议并讲话，市直有关部门、各县（区）人民政府（管委会）分管领导，全市获证食品生产企业负责人等共计200余人参加会议。

　　会议传达学习了全国、全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，总结了2010年度及2011年第一季度全市生产加工食品安全监管工作情况，并对2011年后三季度全市生产加工食品安全监管工作进行部署。

　　会上，福建省质监局陈小佩副巡视员就进一步做好生产加工环节食品安全监管工作提出三方面指导性意见：一是要提高认识，正确把握当前食品安全监管工作面临的新形势。各级质监部门要深入学习贯彻全国、全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神，从执政为民和构建“和谐平安莆田”的高度，充分认识做好食品安全监管工作的极端重要性，全力抓好食品安全监管各项工作落实。二是要科学履职，全面筑牢食品安全监管防线。各级质监部门要紧扣“全程监管、标本兼治、群防群控、综合治理”的基本思路，严厉打击各类食品安全违法行为，有效防范系统性、区域性、行业性食品安全风险，推动食品生产加工行业提升整体质量安全水平。三是要加强协调，全面构建齐抓共管工作格局。要积极争取地方党政府的支持，加强部门之间配合协作，逐步建立完善齐抓共管、密切配合的长效监管机制，进一步形成整体合力。

　　莆田市政府李辉龙副市长对近年来该市生产加工食品安全监管工作取得的成绩给予充分肯定，就进一步推进生产加工环节食品安全监管工作提出三方面具体要求：一是要认清形势、正视问题，进一步增强食品安全监管工作的责任感和紧迫感。准确把握当前食品安全监管工作面临的新形势，牢固树立食品安全重于泰山的意识，充分认识肩负的重任，真抓实干，切实解决好当前食品安全工作中的热点、难点问题，全力保障人民群众饮食安全。二是要加强领导、落实责任，进一步形成食品安全监管工作整体合力。认真落实政府责任、部门责任、企业责任，依靠群众力量，全面构建“地方政府负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人、社会广泛参与”的食品安全监管工作格局。三是要突出重点、明确目标，进一步推进食品安全专项整治。以学习贯彻全国、全省严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神为抓手, 严格按照市委、市政府的部署要求，由县区政府牵头，相关职能部门配合，重拳出击，加大对腐竹、粉丝、果蔬罐头、食用油等重点产品生产集中区域的专项整治，严厉打击制售假冒伪劣食品及食品非法添加和滥用食品添加剂违法行为,保持高压态势,依法从重从快惩处一批食品违法企业，形成强大的社会威慑力，促进全市食品安全形势好转。