广东省大埔县质监局举办食品企业免费培训班

　　为进一步强化食品企业的质量安全意识，落实主体责任，有效提高全县食品质量安全水平和产品档次，推动质量强县工作的深入开展。4月27日上午，广东省大埔县质监局举办了全县食品企业免费培训班，全县26家食品企业负责人及管理人员50多人参加了培训。

　　此次培训的主要传达贯彻国务院和质检总局有关严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项工作电视电话会议精神和《广东省质量技术监督局关于生产加工环节食品企业的监督管理办法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、食品生产许可审查通则（2010版）及有关食品标签、标注方面的知识等。

　　为保证培训效果，负责授课的有关业务股（室）同志认真准备授课材料，大埔县质监局主要领导亲自作了动员讲话，针对当前食品安全面临的严峻形势，对本县食品生产加工企业中存在的普遍问题进行了分析和探讨，提出了今后监管工作的基本思路和要求。此外，大埔县质监局还印发培训宣传资料200多份。