近日,为进一步做好区域性产品质量问题整治工作,结合本市实际,山东省乐陵市质监局组织执法人员对本市调味品企业开展了全方位检查和整治。
执法人员采取边检查、边整治、边规范的方式,坚持帮扶与惩治相结合的原则,以是否持续保持获证条件为重点,对乐陵市调味品生产企业的原料供应、生产加工、包装销售等环节进行了详细的检查。重点查看各调味品生产企业是否办理调味品生产许可证,是否在食品生产许可证许可范围内进行加工生产,生产所用原料是否合格,生产加工卫生环境是否达标,生产过程中是否按照国家要求进行食品添加剂的使用,商品标识是否符合规定,成品是否进行批批检验等。截止目前,我局已出动执法人员50余人次,检查企业26家。
从检查情况看,乐陵市调味品市场的企业基本按照国家标准或者行业标准进行加工生产,但检查中仍发现以下问题:部分企业生产加工卫生环境需要改善,成品检验记录需要健全,食品添加剂使用需要规范等。对存在问题的调味品加工企业,执法人员做了详细记录并责令其限期改正。
目前,乐陵市调味品区域专项整治活动正在紧张有序的进行中。