江苏省泗洪县质监局提前部署五一期间食品安全工作

　　在“五一”来临之际，为消除食品安全隐患，江苏省泗洪县质监局提前部署，狠抓节前食品质量安全监管，确保人民群众和谐稳定放心的过节。

　　一是成立保障组织，加强节前监管。责成稽查大队、食品科、质监科等部门组成食品安全联合执法检查小组，分三组对食品生产企业进行全面排查，重点对面制品和使用食品添加剂企业加大检查和后处理力度。

　　二是建立应急机制，做到快速反应。建立了五一期间食品安全突发事件应急机制，随时做到人员到岗到位，接到举报，快速出动；对突发性紧急情况，及时启动食品安全应急预案。一旦发生事故迅速处理，确保食品安全隐患得以及时处置。

　　三是加大宣传力度，强化食品安全监管。该局于4月22日召开了全县食品生产企业主要负责人会议，组织重点食品企业签订了食品安全诚信经营责任书，对食品企业进行再教育、再警示、再加压。同时，还将组织形式多样的宣传活动，通过手机短信、网络、报纸等多种媒体大力宣传食品安全相关知识，提高广大人民群众自我保护和防范意识，形成全社会共同参与和抓好食品安全的良好氛围。