今年春茶已经上市,为加强茶叶加工的卫生和质量管理工作,近日,浙江省临海市质监局出动22人次对全市12家现有的茶叶生产企业进行检查指导。
据了解,临海市质监局先后深入河头镇、小芝镇等乡镇,指导企业建立食品出厂检验记录制度,帮助企业规范茶叶标识应标注的相关内容;鼓励茶叶加工厂与茶农合力打造专业合作社生产模式,行标准化采摘,清洁化生产,合办食品生产许可证,统一包装标识,统一对外宣传,形成合力,打造名牌,并帮助企业积极争创名牌;同时对所有茶叶从业人员进行了一次大规模的、面对面的法律法规宣传。
临海市质监局要求茶叶企业加工一定要规范生产行为,不得掺杂掺假,保护自己赖以生存的优势产业,把握机遇,做大做强。