近日,上海市金山区质监局食品监管人员现场检查了三家食品企业的生产情况,进入车间实地查看食品生产加工过程,详细检查了企业各项制度建设、食品检验情况以及产品使用添加剂状况。
在对上海农心食品有限公司以及上海天容肉制品有限公司现场检查中,金山区质监局食品监管人员对两家企业检查状况总体满意,同时也要求企业进一步提高食品安全认识,保持高度警惕,绝不能掉以轻心,要把握好对食品安全生产全过程的控制,尤其是要加强对原料进货、索证索票、添加剂管理、成品检验等工作的管理,做到万无一失,保证食品生产百分之百的安全。
在对上海双汇大昌泰森有限公司现场检查中,食品监管人员详细检查了瘦肉精检验检测状况以及退回产品的处理情况,要求企业高度重视食品安全问题,从自身寻找原因,对食品生产每一环节都要进行全方位的控制,保证食品生产安全。