一是组织全市126余家食品生产企业,召开生产加工环节质量安全百日集中整治工作会议,部署专项整治行动。
二是组织培训各镇办食品安全协管员,指导其对各镇办食品生产加工单位新增及变更、生产加工、出厂检验情况进行检查。
三是按照上半年食品定检计划,对全市所有食品生产企业进行产品质量监督检查,增加重点产品的抽查检验批次,扩大监督抽查覆盖面。
四是对饮料、蜂产品、肉制品等重点行业的食品生产加工企业,开展生产许可条件再审查,对存在问题的企业开出不合格报告,并监督企业整改。
五是组织小麦粉生产企业专题会议,宣贯国家对小麦粉中不得添加过氧化苯甲酰、过氧化钙等的相关规定,并计划于5月1日至5月30日,对全市小麦粉生产企业开展专项检查和抽样检验,对违法使用上述添加剂的行为,依法进行处理。
六是对饮料类产品生产企业开展专项检查。重点检查企业现场卫生管理、含乳饮料中蛋白质含量、原料采购验收、产品出厂检验、企业必备条件保持等。
七是开展专业巡查和抽样检验巡查。按照巡查计划,对全市所有获证企业开展一次现场检查。在开展产品质量监督检查抽样同时,检查企业生产原料使用情况、产品的标签标识情况、产品出厂检验开展情况。