上海市金山区质监局从九个方面加强食品安全监管

　　上海市发生“染色馒头”事件后，上海市金山区质监局立即召开了紧急会议，会议要求我局对区内高危食品企业进行全覆盖、全过程、全方位彻底严查，加强对企业原材料进货渠道、是否使用回收过期食品或非食品物质、食品许可证是否在有效期内、食品添加剂的使用是否符合标准、食品从业人员是否取得健康证、企业卫生管理现状是否符合相关要求、有无出厂检验及相关记录、相关卫生标准执行情况、历次抽检情况等9个方面检查。金山区质监局还研究决定成立“问题馒头”事件应急处置领导小组。同时把蒸煮类糕点专项监督检查作为我局当前重中之重工作来抓，认真组织，深入开展监督检查。

　　截止到目前，金山区质监局执法人员对辖区内 21家糕点和饼干生产企业依据《食品安全法》和相关QS审查通则及细则进行了全面检查。共抽取了样品32件，正在检测中。对企业存在的一些问题开具了责令整改通知书，要求限期整改。