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鸡精产品选购常识

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  一是看标签。要选购标识说明完整详细的产品。国家标准中规定标签必须包括:产品名称、净含量、配料表、制造者或经销者的名称和地址、产品标准号、生产日期、保质期,特别要注意是否有生产日期和保质期,尽量购买近期生产的产品。

  二是看感官。打开鸡精调味料的包装后,观察产品有无结块、异物,嗅其气味是否有纯正的鸡香味,品尝是否具有鸡的鲜美滋味。

  三是到正规经营场所购买鸡精产品。
 

作者:佚名 来源:上海市质量技术监督局 发布时间:2011年04月19日
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