“出口蜂蜜标准化生产技术”培训班在合肥举行

　　随着我国经济的快速发展,人民的生活水平在不断的提高,国内外蜂蜜需求旺盛,这就给我国的蜂蜜发展提供了良好的发展契机.我省是养蜂大省,蜂蜜出口近年来排在全国的前列，是我省主要出口产品之一,据今年1-9月统计,安徽省蜂蜜出口在全国排列第二位,为了规范蜂蜜生产，提高蜂蜜安全质量，增强我省蜂蜜在国际市场上的竞争力，为了更好的实施安徽省科技厅“出口蜂蜜标准化生产研究与示范”项目，安徽省标准化研究院与安徽省养蜂学会、安徽鸿汇食品（集团）有限公司联合于2006年12月7-8日在合肥举办了“出口标准化生产技术培训班”，免费为来自全省各地宿州、六安、安庆、黄山等地区的蜂蜜养殖大户和蜂蜜经销商共109人进行了培训，安徽省农委、科技厅、质检局、商务厅、商检局的领导、专家出席了开班仪式并讲话。

　　在本次培训班中主要讲述了1、出口蜂蜜标准化养蜂生产技术；2、蜂蜜质量新的国家标准（GB18796-2005）和出口标准的解读；3、国际市场蜂蜜供求信息及对质量的要求变动信息。4、必胺妥蜂药的性能及使用知识，与会的广大蜂农普遍认为该培训及时、内容实用，对他们明年的生产具有指导意义，会上还免费发放了各种学习资料和必胺妥蜂药。

　　通过本次培训，使蜂农了解到在蜂蜜生产、加工、经营等活动中标准化的重要作用，掌握蜜蜂病害防治科学技术，在今后的生产、加工、经营活动中能够按照标准化的要求组织生产、加工和销售，为进一步提高我省蜂蜜安全质量，促进我省养蜂事业的发展做出贡献。