《零售商品称重计量监督管理办法》实施

　　12月1日起，国家新修订的《零售商品称重计量监督管理办法》（以下简称《办法》开始实行。根据新《办法》，鸡鱼肉蛋少称5克，粮食水果少称20克，消费者便可拨打电话举报，有关部门将对其进行行政处罚。

新《办法》要求，零售商品经销者必须使用合格的计量器具，保证计量器具的准确度；零售商品经销者应使用称重计量器具当场称重商品，必须按照称重计量器具的实际示值结算，不得人为增加误差。

对于食品类的计量管理，新《办法》按品种和价格档次分为4类，每类又根据称重范围规定了允许最大负偏差值。其中，粮食、蔬菜、水果或不高于6元/公斤的食品，重量未超过1公斤的，允许最大负偏差值为20克。对于肉、蛋、禽、海（水）产品的计量，由于其零售价一般要比蔬菜水果高，因此，新《办法》规定的允许最大负偏差值更为严格，肉蛋禽产品每500克允许的最大负偏差值为5克；龙虾、鲍鱼、鱼翅、螃蟹等高于100元/千克的食品，5千克以下的负偏差不得高于3克。

对于金、银饰品的计量，新《办法》要求使用专门的精密计量仪器。规定金饰品称重范围每件不超过100克的，允许最大负偏差值为0.01克；银饰品称重范围每件不超过100克的，允许最大负偏差值为0.1克。

新计量办法对“缺斤少两”的标准进行了明确界定，这将是对商家的信誉更严格的考验，把商家的信誉放在秤盘上论“克”称重。