浙江天台云雾茶叶标准样完成制作备案

　　近期，浙江天台县质量技术监督局联合林业部门的茶叶专家，完成了天台山云雾茶实物标准样制作备案。

　　由于原地方标准《天台山云雾茶》有效期满和茶叶实物标准样的作废，天台县质量技术监督局及时组织力量对原地方标准进行了标准复审，修订更新了安全质量指标，使之与国家强制性标准要求保持同步。茶叶专家对县内各地种植的天台山云雾茶叶进行了广泛采集，收集大量样品，作为制作茶标准样的材料，并对照天台山云雾茶地方标准感官指标，挑选出具有代表性的各种等级的茶叶标准样。通过标准样的制作备案，使天台山云雾茶的感官指标有了统一的标准，为天台的茶叶生产加工企业通过QS食品许可证提供了有力保障。