为了贯彻落实糕点等7类食品市场准入工作,9月18日至22日,全国工业产品生产许可证审查中心在广西南宁举办2006年食品生产许可证审查员教师培训班,来自全国省、自治区、直辖市质监部门从事食品生产许可证管理人员以及食品检验机构人员对糕点等7类食品的生产许可证审查细则进行了学习。
从今年9月1日起,我国开始对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精调味料、酱类等7类食品实施食品质量安全市场准入制度(QS)。糕点等7类食品实施市场准入制度后,凡生产必备条件达不到规定要求、领不到食品生产许可证的企业,将面临淘汰。