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蛋糕裱花150例

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      信誉评级：★★★
    • 厂商：化学工业出版社
      品牌：孟爽
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    本书介绍了花卉造型蛋糕、十二生肖造型蛋糕、动物组合造型蛋糕、节日蛋糕、人物造型蛋糕、捏塑巧克力蛋糕、欧式蛋糕、糖艺蛋糕等近150种蛋糕的造型及制作步骤。图片均为真实蛋糕的照片，色彩艳丽，造型生动优美，极富创造力。
    本书可作为蛋糕裱花师的参考书，也可作为蛋糕裱花初学者的教材。
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