有机废水的治理方法主要可分为生物降解法和物化法两大类。本书主要介绍在环境工程领域得到广泛应用的溶剂萃取法。书中系统阐述了有机废水萃取处理技术的原理、工艺、设备、应用及技术评价，同时介绍了有机废水萃取处理技术的新进展，如络合萃取技术、萃取置换与生物降解耦合技术等。本书可供化工、环境、轻工、制药等专业从事环境保护领域开发、设计和运行的工程技术人员使用，也可作为高等院校相关专业师生的参考书。