海南省黄灯笼辣椒地方标准通过审定

　　本报讯日前,海南省质监局组织召开了《黄灯笼辣椒》农业地方标准审定会，由来自蔬菜生产、科研、教学、产品检验等单位的专家组成标准审定小组，对由海南省农业科学院蔬菜研究所起草的《黄灯笼辣椒》农业地方标准进行了审定，并获通过。

　　据介绍，黄灯笼辣椒是海南特有的辣椒品种，年裁培面积约1333公顷，营养价值很高，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，大量的辣椒素和维生素C，是辣椒酱的主要原料。《黄灯笼辣椒》海南省地方标准的制订，将有利于提高我省黄灯笼辣椒栽培技术水平，提升黄灯笼辣椒产品产量和质量，扩大黄灯笼辣椒产品的市场竞争力，促进黄灯笼辣椒加工产业的健康发展。