本书结合环境卫生对人体健康和生态的影响，概括了影响环境卫生质量的因素，具体介绍了我国环境卫生的管理体系；描述了环境微生物技术、环境酶工程及其对净化环境的作用；全面分析了生活垃圾、生活垃圾堆肥和填埋场以及粪便中的微生物和原生动物等的种类和性质，指出了病原微生物与寄生虫对人体健康的危害；阐述了公共厕所环境卫生治理的方法和措施；介绍了已定义的职业病，探讨了与生活垃圾和粪便处理工作相关的疾病，提出了相应的防治方法和措施；系统总结了应用生物的、物理的和化学的方法对生活垃圾和粪便污染物中的致病菌、寄生虫、病毒和蚊蝇等害虫，以及公共厕所空气质量的监测方法，同时介绍了在环境卫生生物监测中常用的仪器设备。

本书的内容信息量大，覆盖面宽，适用面广，可供环境卫生系统各企事业单位、高等院校的师生、管理人员和科研人员参考。