本手册是石油化工、食品工业、制药工业和农业化工等与化学工艺有关的操作人员、化学技术人员、化学家和实验室管理人员的实用指南。内容涉及安全与标准规范、基础实验室数学和电学、质量控制图表和标准操作规程、取样和物理试验规程以及配管和微处理器的应用等，书中的图表实用，数据可靠。本书可为石油化工、食品工业、制药工业和农业化工等与化学工艺有关的操作人员以及涉及化学工艺的管理机构、科研机构和标准化组织中工作的操作人员、技术人员和化学家等提供有价值的指导和参考。