如今,消费者在购买食品时,往往会更加注重选择那些纯天然、无污染、营养丰富、有益健康的食品。而一些经销商就利用消费者的这种心理,在食品外包装上大做“文字游戏”,混淆食品概念,误导消费者。许多消费者也认为,“纯天然”食品就是绿色食品,食用起来安全。日前,中国质量万里行促进会就绿色食品、无公害食品、有机食品、纯天然食品的区别发布消费警示,提醒广大市民购买这些食品时注意区分。
据业内人士介绍,所谓“绿色食品”实际上就是“无公害食品”,指的是无污染、无毒害、安全优质的食品,在国外称无污染食品或有机食品、生态食品、自然食品。无公害食品(绿色食品)分为AA级和A级两种,其主要区别是在生产过程中,AA级不使用任何农药、化肥和人工合成激素;A级则允许限量使用限定的农药、化肥和合成激素。
“有机食品”是指来自于有机农业生产体系,根据国际有机农业生产要求和相应的标准生产加工的,即在原料生产和产品加工过程中不使用化肥、农药、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。并通过独立的有机食品认证机构认证的一切农副产品,包括粮食、蔬菜、水果、奶制品、畜禽产品、蜂蜜、水产品、调料等等。
“纯天然食品”是指在自然环境下生长的食品,并没有一个严格的控制标准,而“绿色食品”是经专门机构批准,许可使用绿色食品标志的无污染优质食品,在生产过程中限量使用化肥、农药。有些“天然”的产品,由于在受污染的地方生长,也不是健康的食品,所以并不是“天然”“野生”的就是好的、健康的。在我国的认证项目中,还没有“天然”“野生”等行业标准,目前一些企业在其商品外包装上打出的“天然”“野生”等字样只是些宣传用语。
在此,中国质量万里行促进会投诉维权办公室也提醒广大消费者:1、购买食品时,不要简单的看其外包装上印有的“纯天然”“野生”“无污染”等字眼而相信它。2、最好到正规大商场、超市去购买食品。千万不要到路边小摊购买这类食品。3、如买到不符合标识标注规定的食品,可持票据到相关部门投诉。