日前,中国质量认证中心(CQC)在沪召开2006年度食品安全管理体系教学研讨会,并宣布将于近期正式出版《ISO22000食品安全管理体系通用教程》,在国内率先推出面向审核员及企业的ISO22000课程。
此次研讨会深入讨论了CQC最新开发的基于ISO22000标准的食品安全管理体系审核员、内审员及审核员持续培训课程教案。同时,还就食品企业普遍关心的零售商、GAP、有机、微生物、实验室管理、日本肯定列表制度等课程进行了研讨。
据了解,2005年9月1日,国际标准化组织发布了ISO22000:2005《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》,同年11月15日又发布了ISO/TS22004:2005《食品安全管理体系 ISO22000应用指南》。国家标准委在等同转换ISO22000:2005的基础上批准发布了GB/T 22000-2006《食品安全管理体系 食品链中各类组织的要求》,该标准于2006年7月1日正式实施。