新疆和田：用标准化培养皮雅曼牌石榴

　　今年40岁的阿不都吉力是新疆和田地区皮山县皮雅勒码乡蓝干村最后一个外出打工返乡务农的村民。而与他相邻的吾甫力·卡斯木，靠经营石榴苗木和销售石榴鲜果，３年前就花了２０多万元盖好了百余平方米的新房子。看着左邻右舍红红火火的日子，阿不都吉力心酸地说，早知道种石榴这么挣钱，也不用在外面荒废几年的时间了。

　　和田以东８０公里的皮雅勒玛乡，十几年前还是一片戈壁荒地，主要以种植粮食为主，依靠流经这里的杜瓦河浇灌农田。随着河水的不断减少，最后流经的水只能够全乡一个村的农业用水，大部分村民都被迫外出打工。直到１９９９年，在新疆农业科学院园艺所的帮助下，当地开始推广石榴优质高产栽培技术，当地农民自发兴修了水渠改善生产条件。

　　据乡长阿布来提介绍，皮雅勒玛乡原来是个贫困乡，全乡９０％的家庭都属于贫困户。上世纪９０年代初期，皮山县委、县政府大胆变革，要求当地改变以往以粮食为主的种植方式，鼓励农民栽培石榴。自此，石榴逐渐替代了传统作物，成了农民的首选。但由于是粗放式管理，种植面积虽然上去了，但产量很低，优质果率更低。

　　１９９７年，由和田地区科委、林业技术推广中心等有关科研单位建立了石榴优质丰产科技示范园，并注册皮雅曼商标。由此，和田地区产生了一批有关石榴栽培、管理、储存等方面的科研成果，也培养了一批石榴科研专业技术员。２００３年，由和田地区质量技术监督局协调地区林业局、科委、林业推广站、皮山县政府、皮山县林业局成立了石榴标准化领导小组，组织有关专家成立了石榴系列标准起草小组，完成《石榴质量等级标准》、《苗木等级标准》、《苗木生产技术规程》、《石榴栽培技术规程》、《石榴保鲜贮藏标准》等系列标准。２００５年全面进行标准的宣传和实施，切实利用石榴标准化示范项目的示范效应，大面积推广优质石榴的种植和生产。

　　阿布来提乡长介绍，现在的变化村民们都看在了眼里，科技推广也相对容易一些了。但是在当初，难度很大。比如剪枝，在秋季，石榴树往往会萌发许多二、三次新梢，树冠枝条密集，造成通风透光不良，果实增大慢，着色不良，也影响内膛叶丛枝和短枝形成花芽和新结果母枝。按照标准技术规范，必须疏枝，要求疏枝后树冠下的光斑均匀分布于地面上，以占全树冠投影面积的１０％～１５％为适合，保证果实直接见光，使内膛叶丛枝和短枝见光充足，形成花芽快。

　　技术员挨家挨户到农民家里做示范，边修剪，边讲解，给他们灌输每棵石榴树只留１２～１３枝的道理。但是农民根本不知道这些科学知识，还是按照以前粗放式管理模式，每棵树都保留１７～１８枝，以为枝多挂果就多，舍不得剪掉。

　　无奈之下，乡里决定抽出１３０家重点户，集中起来培训，灌输科技意识。２００４年秋收，示范区与非示范区之间存在着明显的差距：示范区每0.06公顷平均多收入１１０公斤，并且石榴质量都属于上乘，自觉接受标准种植的农户自然收入更好一点。蓝干村的米基提是全乡有名的石榴种植能手，他家3/4的地都种石榴，去年仅石榴收入就达５.４万元。

　　村民米基提种石榴的秘诀，就是绝对相信科学。他介绍说：“全乡普及标准化种植石榴时，我就开始在自家的园子里搞实验了。选择了４棵树剪枝，只保留１１～１４株，结果发现，结出的石榴不仅果实硕大、饱满，而且果型漂亮，产量丝毫不亚于剪枝前的。”尝到科技甜头的米基提大叔，不仅自己对乡里组织的科技培训班很重视，还鼓励左邻右舍的乡亲们都来参与标准化示范作业。如今，只有３００户人家的蓝干村家家都有一位科技明白人，村民的收入也是年年攀升，２００５年被新疆维吾尔自治区授予科普标准村。

　　全乡现有耕地面积1400公顷，其中石榴种植面积达到７０％，石榴标准化示范基地有１５个，涉及１１００多农户。石榴种植面积由8００多公顷扩大到１０００公顷；盛果期面积由4００多公顷扩大到6００多公顷；单产由１３０公斤（每0.06公顷）上升到３００多公斤；人均收入由１８６５元增加到４２００元。