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美国严格有机奶的生产标准

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  美国农业部市场服务中心加紧了从传统奶牛场经营向有机奶牛场经营转变过程中对饲料的要求。奶业收益周刊的编辑Dave Natzke称,美国国家有机计划(2002年建立)已经很好的在严格要求有机产品生产和实际应用中找到平衡,可以使得传统的生产者非常经济的转变成有机生产。其中的一条就是“80/20规则”,因为允许奶制品生产在转变期间的前9个月可以给奶牛喂养80%的有机饲料,20%的非有机饲料,并且可以在他们生产的牛奶产品上标上有机的商标。但是从上周修改方案发布后,就不允许奶农在转变期间使用任何非有机饲料,并且在这个期间,不允许他们的牛奶产品标上有机的商标。该修订方案的有效期至2007年6月9日。
作者:佚名 来源:中国食品产业网 发布时间:2006年07月11日
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