辽宁省营口市质监局召开食品安全监管工作会议

　　日前，辽宁省营口市质监局召开食品安全监管工作会议，全市质监系统食品监管人员、技术机构负责同志参加会议。

　　会议在全面总结营口质监系统2010年食品安全监管工作的基础上，详细部署了2011年的工作任务。今年，将重点强化对基层食品安全监管工作的组织领导、强化对食品加工小作坊的摸底调查和日常监管、严格实施食品生产企业市场准入制度、加强对获证企业的证后监管、严格贯彻落实企业主体责任监督检查规定、建立食品质量安全监管长效机制、完善预警机制及信息报送工作、积极争取政府及社会各界的支持、建立长效考核机制、严把食品添加剂使用的关键环节、加强高危险性食品和季节性食品的监督检查、做好食品相关产品获证企业的建档工作等12个方面的工作内容，切实提高食品安全监管工作的有效性。

　　会议特别强调，今年营口市质监系统各监管单位要突出抓好八项重点工作：一是完善规章制度建设，提高食品安全监管的有效性；二是认真制定整治方案，确定工作重点，严格落实责任部门和责任人；三是严把市场准入、许可后续监管、执法检查等重要环节；四是加大应急处置力度；五是及时办理上级督办的工作，做到件件有回音；六是继续抓好食品安全风险监测工作；七是继续签订责任状，严格督查工作责任；八是增强检验机构的责任意识，为食品安全监管提供技术支撑。

　　与会人员就2011年食品安全监管工作内容进行深入讨论，并广泛交流如何解决监管中遇到的各类问题，明确了具体的意见和建议。会议还组织与会人员参观大石桥市3家管理规范的食品生产加工企业，学习企业落实质量安全主体责任的经验和做法。