天津探索挖掘工业城市地理标志保护产品资源新途径

　　日前，记者在采访中了解到，天津市质监局紧扣天津地域特点，在地理标志保护产品培育中，探索出传统工业城市实施地理标志产品保护的新途径。增加申报“工业加工品”、走精品“高质高价”路线、以严格管理为工作新重点，已经成为天津市质监局实施地理标志产品保护战略的核心。

　　近年来，天津市质监局在全市范围内开展地理标志保护产品普查和调研工作，不断加大地理标志产品保护工作力度，坚持不懈地推行地理标志保护产品标准化技术，切实提高知名农产品的产品质量。然而，在发展地理标志保护产品方面，天津却遭遇到难以突破的瓶颈。

　　目前，该局申报成功的地理标志保护产品仅有宁河县的七里海河蟹、汉沽区的茶淀玫瑰香葡萄、蓟县的盘山磨盘柿、蓟县的天津板栗(天津产区)、静海县台头西瓜等6个产品。“目前在全国的地理标志保护产品目录中，初级农产品占绝对多数。”在谈到天津地理标志保护产品现状时，天津市质监局副总工程师贾庆红表示：“天津作为我国传统工业城市，相比多数省市，天津农产品种植面积相对较小，具有历史底蕴、能够作为地理标志保护产品的初级农产品并不多，其发展空间极为有限。在这种情况下，如何结合天津自身特点，突破传统工业城市所遭遇的瓶颈，将具有明显地域特征和保护价值的传统特色工业产品加以挖掘和保护，这成为了天津地理标志产品保护工作的重要任务。”

　　在此背景下，天津市质监局依据自身特点，开始寻找新的突破口。在普查和调研中他们发现，天津作为我国传统工业城市，在传统工业产品这方面具有得天独厚的优势，许多工业加工品历史底蕴颇深。例如产于静海县独流镇的独流老醋，是中国三大传统名醋之一，始创于明代永乐年间，精选优质原料，采用传统的特殊发酵与配方，经天然翻晒而成，早在清代康熙年间就是宫廷御用贡品。这不仅诠释了天津的地理特点，而且也很好的反映了天津工业传统。据天津市质监局有关人士介绍，类似的产品在天津还有很多，如芦台春酒以及传统手工艺品杨柳青年画等，这些产品既反映了当地的独特地域文化，又在全国甚至是世界上享誉盛名，这与申报地理标志产品的要求相符合。

　　为此，天津市质监局开始着力培育具有浓郁天津地方特色的食品、酒类和手工艺品，做好地理标志保护产品申报储备工作，逐步改变天津地理标志保护产品中初级农产品占绝对比重的现状。目前独流老醋已经被国家质检总局批准成为地理标志保护产品。传统工业加工品，成为了天津市质监局发掘地理标志产品的新方向。

　　为了使地理标志保护产品能够持续保持其应有的品质特色，天津市质监局以提高产品单位价值为出发点，提出了“优质高价”精品路线，加大技术标准体系、质量保证体系、检验检测体系建设力度。据了解，作为地理标志保护产品的监管部门，天津市质监局建立了完备的地理标志保护产品专用标志使用备案登记制度。对传统工业产品，他们建议生产企业，在按照标准生产地理标志产品的基础上，对产成品进行优中选优，保证只有最好的产品才能贴上地理标志产品保护专用标志，这不仅使天津的地理标志保护产品附加值大增，而且大大提升了产品的知名度和竞争力。

　　目前，天津地理标志保护产品的市场价格较申报前大都上涨了3倍左右，静海县的独流老醋等6个地理标志产品总产值已突破5亿元。