2011年,山东省苍山县质监局结合“质量主体责任年”活动的开展,通过创新工作理念和管理模式,实现三大转变,着力提高食品企业的质量安全意识和管理水平,扎实开展各项食品安全专项整治行动,督促引导企业落实主体责任,保障辖区食品质量安全。
一是从“管理”向“监督”的转变,努力实现从行政监督管理向强化企业自律转变,通过进一步加大违法查处力度,注重日常检查,使企业在观念上从被动去做转变为主动要做。二是从“管产品”向“管企业”转变,对在产品监督抽查和日常监管中存在问题的企业,充分发挥质监部门的服务职能,组织企业负责人约谈,帮助企业及时解决问题。三是从“事后查处”向“事前防范”转变,加强预警机制建设,对投诉、巡查、监督抽查中收集的风险预警信息及时处理,真正做到科学高效的处理问题。通过创新监管模式,转变工作思路,进一步强化了企业主体责任意识,更好地推动了食品行业的健康发展,增强了企业依法生产观念,对进一步引导企业落实主体责任,确保食品质量安全起到了积极的推动作用。