为进一步加强对食品生产企业的监管,检查《食品安全法》及实施条例颁布一年多以来的实施情况。近日,福建省罗源县质监局会同人大、联合工商、卫生等相关部门对食品生产及流通领域进行执法检查。主要检查企业是否认真落实食品质量安全主体责任,原料进厂查验及索证索票制度是否落实到位,相关部门《食品安全法》及实施条例是否对企业宣贯到位等。经查,大部分企业都能较自觉落实各项制度,做好相关的记录台帐。