云南省曲靖市质监局加强食品生产企业诚信监管工作

　　日前，云南省曲靖市质监局制定了《曲靖市质量技术监督局食品质量安全约谈制度》，并在全市质监系统食品生产监管工作中大力推行《约谈制度》，以加强对违法违规和失信企业的诚信监管工作。《约谈制度》的实施，将巡查、监督检验、证后监管等各项监管措施与消除食品安全质量隐患有机结合起来，实现了“一个问题，一次约谈；一个方案，一抓到底”的目标。

　　《约谈制度》规定，各级质监部门要针对食品生产监管中发现的问题，约请食品生产者的法定代表人或其授权委托负责人到本部门面谈，对其进行法规宣传和诚信教育，共同对存在的问题集中剖析，研究提出切实可行的整改措施，消除生产加工食品质量安全隐患。《约谈制度》内容包括：发生食品安全突发事件；涉及生产加工食品质量安全问题；监管中发现违法行为和生产违规问题，消费者和市场反应食品质量安全情况等。其目的是指导、帮扶、督促食品生产者诚信经营，有效解决食品生产加工过程中存在的质量安全问题，切实履行企业食品安全主体责任。