上海市崇明县质监局大力帮扶小作坊升级改造

　　4月6日，上海美宝酿造有限公司产品经上海市崇明县质监局检验全部合格，顺利通过QS现场审查。在崇明县质监局多次帮扶和指导下，做了6年食品零散加工生意的小作坊成功转变成为正规食品生产企业。

　　上海美宝酿造有限公司原是一家从事传统老白酒、崇明糕、酱腌菜等崇明特色农产品生产经营的小作坊，和许多类似的食品加工小作坊一样，由于采用传统方法加工生产，硬件设施和生产工艺上无法通过QS 认证，因而销售区域受到极大的制约，产量和规模无法扩大，长期限制自身发展。针对此种情况，崇明县质监局深入一线开展对小作坊的帮扶工作。从年初开始，工作组就深入企业调查摸底，采取帮扶责任到人，分区分片、定企业定项目定任务的方式扎实推进，主动深入企业开展指导工作，从工艺流程、厂房布局、制度建立、硬件改造，软件完善等方面加大帮扶力度，引导小作坊走向正规QS企业发展之路。

　　经过努力，2011年第一季度，崇明县已有3家食品加工小作坊升级成为食品生产许可证获证企业。