山东检验检疫局加强食用合成色素监管工作

　　近日，山东检验检疫局采取措施，加强食用合成色素监管，切实保障出口食品安全。一是收集各国食用合成色素的相关标准和使用规定。二是合理运用风险分析和研判手段，对重点商品重点分析，制定风险管理措施。三是加快食用合成色素检测标准的研制，制定一批低成本、多种色素的快速检测方法，使合成色素检测有标可依。四是强化出口企业风险意识和责任意识。监督企业负起出口产品质量安全的主体责任，落实好内部质量控制制度，严把原辅料验收关，建立供应商评价体系，加强原辅料内部管理。五是建议各级食品安全管理部门建立食品信息共享和通报机制，加大监管和执法力度，严厉打击超范围、超限量使用食用合成色素。