白洋淀咸鸭蛋皮蛋保护申报通过评审

　　近日，河北白洋淀咸鸭蛋（安新产区）、白洋淀皮蛋（安新产区）地理标志产品保护申报在京通过了国家质检总局组织的专家审查。

　　白洋淀位于河北中部，是华北较大的淡水湖泊，总面积366平方公里。白洋淀水域辽阔，气候温湿宜人，水生物繁多，是淀鸭优良的天然饲料场。鸭群生活在浅淀中，主食鱼，虾、虫、螺、蚌和水藻等新鲜食物，不仅产蛋多，个头大，而且营养丰富，为加工松花蛋、咸鸭蛋提供了高质量的原料。白洋淀咸鸭蛋、皮蛋营养丰富，味道鲜美，具有较高知名度，广受消费者青睐。

　　根据公告，白洋淀咸鸭蛋、皮蛋地理标志产品保护范围包括安新县端村镇、赵北口镇、同口镇、刘李庄镇、安新镇、大王镇、三台镇、老河头镇、寨里乡、圈头乡、安州镇11个乡镇现辖行政区域。

　　当地有关人士认为，白洋淀咸鸭蛋（安新产区）、白洋淀皮蛋（安新产区）地理标志产品保护申请的顺利通过，将大幅度提升白洋淀鸭蛋制品的市场知名度和产品附加值，有效遏制白洋淀周边及其他地区蛋制品制售假冒等侵权行为，进一步带动该县蛋鸭养殖产业发展，解决困扰安新县养鸭业多少年来养鸭单纯靠种鸭取利、抗风险能力弱的问题。