安徽省凤阳县开展食品生产质量安全监督检查工作

　　为督促食品生产加工企业落实质量安全主体责任，确保我县食品质量安全。近日，安徽省凤阳县质监局食品生产质量安全监督检查工作全面展开。此次检查以现场检查和样品抽检相结合的方式进行，突出检查企业的“三控制”（即原辅材料控制、生产过程控制、出厂检验控制），以及生产产品与许可项目的符合性等内 容。

　　截止目前，凤阳县质监局一共下达了10份食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查通知书，抽取食品监督样品8组。对现场监督检查存在问题的3家企业依法下达责令整改通知书，并要求企业在规定时间内及时整改，该局将不定期对整改结果进行复查。