近日,广东省珠海市质监局召开食品安全监管工作会议,来自全市食品生产加工企业的400多名代表参加了会议。
会议对《食品生产许可管理办法》、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》等法律法规进行了宣贯,并详细解读了修订后《刑法》关于食品安全犯罪的有关规定,督促企业切实落实食品安全主体责任。
会议还对今年珠海市生产加工环节食品安全整顿的重点区域、重点企业以及重点产品等有关情况进行了通报。今年我局将以香洲区前山镇、高栏港平沙镇、斗门区井岸镇和白蕉镇为重点整治区域,以乳制品及含乳制品、肉制品、豆制品、植物油、糕点等食品为重点整治产品,以18家2010年度食品抽检多次不合格和被立案查处过的企业为重点整顿企业,加大巡查和抽检力度,提高我市食品安全整体水平。
会议对增强企业食品质量安全主体责任意识,督促企业提高质量管理水平具有积极意义。