近日,辽宁省质监局公布了2010年对月饼、大米、罐头、白酒、香精香料等产品进行的监督抽查结果,整体情况良好。其中大米、酱腌菜产品实物质量抽样合格率为100%。
从抽查结果看,大米、酱腌菜、香精香料产品质量较好。辽宁省白酒企业以小型居多,从抽查结果看,大中型白酒企业产品质量情况较好,小型白酒企业产品质量不合格情况较多,产品实物质量合格率为92.2%。
此次抽查罐头产品的主要不合格项目是糖精钠、山梨酸、安赛蜜。存在超范围、超量使用糖精钠、安赛蜜、山梨酸。造成不合格的主要原因是企业未控制好上述项目的添加量,或是在不知情的情况下使用了含有上述项目的原料。山梨酸是一种防腐剂,如果长期服用,会对健康造成危害。
辽宁省质监局要求各市局,要对产品质量存在问题的企业限期整改,特别是对不合格产品的企业要进行重点检查,记入企业信用档案。