四川检验检疫局五措施助“彭州大蒜”走俏海外

　　“彭州大蒜”自获得“国家地理标志保护产品”称号以来，出口国家和地区越来越多，已成为彭州当地农民增收致富的特色农产品。为帮助“彭州大蒜”充分发挥区域特色产品的优势，更好地拓展国际市场，近日，四川检验检疫局在充分调研的基础上，结合实际，从五个方面给予技术保障，力促“彭州大蒜”扩大出口。

　　一是做好宣传工作。向企业宣传产品质量安全在国际贸易中的重要性，切实提高企业负责人质量安全意识。

　　二是指导企业技术改造，确保符合出口企业卫生条件。详细研究企业新增脱水大蒜生产工艺流程，结合出口备案车间硬件要求，修订车间设计方案，指导车间改造。

　　三是指导企业建立健全出口食品加工厂质量管理体系，完善各种记录。

　　四是抓好源头管理，确保出口大蒜质量安全。深入大蒜基地，对大蒜种植、科学合理防治病虫害进行指导，并规范农业投入品管理，建立完善产品可追溯体系。

　　五是针对大蒜产品集中收购、仓储，批量加工整理、包装，汽车快捷分批运输的特性，在确保质量安全的前提下，制定出境大蒜检验检疫程序，检验关口前移，优化检验检疫流程，保证企业发运畅通、及时。实施种植过程、原料收购过程有毒有害物残留监控，集中检验检疫分批出证，进一步缩短检验检疫周期。