广东省广州市海珠区质监局迅速开展肉制品生产企业执法检查

　　近期，媒体曝光了猪肉添加“瘦肉精”事件，广东省广州市海珠区质监局迅速采取措施主动应对，组织执法人员对辖区19家以猪肉为原料的食品企业进行执法检查，重点检查企业使用的原料猪肉来源、数量、质量检验报告，确保检验报告与原料批次相对应，并对部分原料进行了执法抽样，摸清了成品销售去向。海珠区质监局将继续加强对食品生产企业的监督检查，督促企业全面落实食品质量安全主体责任，严把生产源头关。