针对县域食品小企业多分布在农村的实际,为确保农民群众身体健康,山东费县质监局开展了农村食品安全整治行动。
本次整治活动突出“五个重点”。 一是以农村和城乡结合部制假黑窝点比较容易藏身的区域为重点,与乡镇政府协作,摸清小企业小作坊的底子,确保没有“漏网之鱼”;二是以在产品定期监督检查中出现不合格产品的企业为重点,对所有有过不合格历史的企业都进行了复检,让企业“一错不可再错”;三是以大米、肉制品、豆制品、植物油、酱油、食醋、饮料、白酒、桶装水等高风险产品为重点,加大抽检力度;四是以检查超范围使用食品添加剂和利用非食品原料生产食品等违法行为为重点,对滥用食品添加剂、使用不合格原料生产等现象给予坚决打击;五是以检查企业是否进货检查验收、索证索票、购销台账、质量承诺制度执行情况和企业卫生状况、食品标签标注等情况为重点,帮助企业落实质量安全主体责任。
截止发稿时止,费县质监局共出动行政执法人员56人次,检查食品生产加工企业及小作坊18户,检查中还帮助7家企业建立完善了9项制度,进一步规范了食品生产企业经营行为。