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黑龙江绥棱县质监局多举措保食品安全

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  为一进步加强对食品生产加工企业的监管,绥棱县质监局根据各食品生产加工企业特点和不同的状况,发挥职能优势,开展全方位、深层次、多角度、零距离的服务。

  抓培训,提高企业的质量安全主体责任意识。抢前抓早组织开展辖区内74家食品获证生产企业的负责人进行法律规范、食品标准、管理理念等知识培训。同时开放县局实验室,采取理论教学和现场观摩相结合的方式,让企业更好更快地掌握相关知识技能和法律法规等各项政策。

  抓服务,及时发布食品安全动态信息。对换证、年审企业提供及时帮助,电话提醒,提高服务效率。对准备申请QS证的企业,耐心解读审查细则,并到现场帮助其完善生产加工环境、场所布局、检测能力、质量管理等工作。

  抓监管,提高企业持续生产合格产品能力。充分利用对食品生产加工企业的日常巡查、整改追踪、检验后处理等工作,加大取证企业的证后监管力度。同时,帮助企业进行质量诊断,分析产品质量状况,通过指导企业建立健全计量、标准质量体系,完善检测检验能力,不断加强企业生产能力,提高食品安全保障水平。

作者:绥棱县质监局 来源:本站原创 发布时间:2011年03月17日
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