嘉兴检验检疫局严格把关助卡拉胶进入北欧市场

　　日前，一批嘉兴生产的拉卡胶远销北欧，首次打开了丹麦市场。

　　不久前，嘉兴检验检疫局接到辖区内首家获得出口卡拉胶资质的生产企业出口报检，共计22.5吨。该局领导高度重视，亲自带队到企业一线进行指导，相关检验检疫人员查阅了大量资料，如美国食品和药物管理局和欧盟等标准，对卡拉胶生产过程中有毒有害物质控制有了初步了解。同时，该局检验检疫人员以科学严谨的态度，多次下厂与生产企业技术人员充分沟通交流，全面掌握该企业在涉及安全卫生项目上的控制措施，最终经检测合格后放行。

　　嘉兴检验检疫局从产品质量严格把关入手，推进企业的自检自控体系建设，热情帮助辖区卡拉胶出口企业开拓北欧市场，出口丹麦。首先，该局帮助企业改进生产工艺确保产品质量，分管领导多次率队组织食品生产加工相关专家深入企业一线进行现场调研，详细了解企业的原料收购、加工运输、实验室检测、检验员培训等工作，并针对企业生产加工过程中容易发生微生物污染的情况，对其生产加工工艺提出了改进建议，增加了湿热蒸汽杀菌工序，并帮助企业进行了车间生产线改造，确保了产品质量。其次，该局鼓励企业实验室实施浙江局实验室备案，完善企业自建自控体系建设，重点帮助企业建立和完善实验室，配备与生产能力相适应的检测人员及检测设备，以提高企业自检自控能力，并帮助企业建立完善了微生物与理化自检自控实验室，进一步完善了从原料收购、生产加工、贮藏运输、出口销售各个环节的自检自控体系，此举全面提升了卡拉胶出口生产企业的国际竞争力。