云南省楚雄州质监局对食品调味料和食品添加剂开展专项监督检查

　　为进一步加强楚雄州调味料和食品添加剂生产企业监管，规范企业的生产行为，近日，根据国家质检、工商、卫生、食药等四部门的要求，云南省楚雄州质监局紧急部署，在全州范围内开展食品调味料和食品添加剂的专项监督检查，提出工作指导意见。

　　一是要求各单位要摸清企业底数，分类排查，加强监管，规范食品、食品添加剂生产企业的生产行为和食品生产企业对食品添加剂的使用行为；二是此次检查重点是食品调味料及食品添加剂生产企业的原辅材料使用、生产工艺及生产过程控制、进货查验和出厂检验、执行食品生产许可证管理各项制度情况，是否按照食品安全标准组织生产，使用的食品添加剂是否符合GB2760要求；三是各单位要按照工作职责督促生产企业依据《食品安全法》的要求进行标识标注，严厉打击食品和食品添加剂虚假标识、假冒标识和夸大宣传食品和食品添加剂功效的违法行为，严厉打击在食品及食品调味料中添加罂粟壳、罂粟粉、工业石蜡等其他非食用物质，以及超范围、超量使用食品添加剂的违法行为。对涉嫌造假、超量超范围使用食品添加剂的企业，要依法从严、从重、从快处罚，确保人民群众饮食安全。